1. Glanhawn y macrell, torrwn y pen a'r gynffon i ffwrdd a thorrwn yn sleisys 5–6 cm; rinsiwn mewn dŵr oer a sychwn.
2. Pliciwn y daikon, torrwn yn ddisgiau 1,5 cm o drwch a gosodwn ar waelod sosban lydan, fas; torrwn y nionyn yn sleisys trwchus.
3. Cymysgwn y saws soia, y gochugaru, y siwgr, y garlleg a'r sinsir wedi'u gratio a'r pupur â'r dŵr, tywalltwn dros y radish, dewn â'r cyfan i'r berw a choginiwn dan gaead am 10 munud.
4. Gosodwn y sleisys pysgod a'r nionyn ar ei ben, tywalltwn y saws drostynt, yna brwysiwn dan gaead dros wres canolig am 15–20 munud, gan roi'r saws drostynt â llwy ychydig o weithiau.
5. Ar y diwedd coginiwn heb gaead am 3–4 munud arall i dewychu'r saws, yna taenellwn y shibwns wedi'u torri ar letraws arno.
6. Codwn i blât gweini gwastad gyda'r radish a gweinwn â digon o saws drosto â llwy, gyda reis wedi'i stemio.
Awgrym: Mae'r radish yr un mor bwysig â'r pysgod: mae'n amsugno blas y saws, ac mae llawer yn ei fwyta gyntaf. Mae'r sinsir a'r coginio byr heb gaead hefyd yn lleihau arogl pysgod y macrell.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.