Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Скушу очистите, одсеците главу и реп и исеците на комаде дебљине 5–6 cm; исперите хладном водом и посушите.
2. Дајкон ољуштите, исеците на колутове дебљине 1,5 cm и поређајте по дну широке, плитке шерпе; црни лук исеците на дебеле кришке.
3. Соја-сос, гочугару, шећер, нарендани бели лук и ђумбир и бибер помешајте са водом, прелијте преко роткве, пустите да проври и кувајте поклопљено 10 минута.
4. Одозго поређајте комаде рибе и лук, прелијте сосом, па поклопљено динстајте на средњој ватри 15–20 минута, повремено преливајући сосом.
5. На крају кувајте непоклопљено још 3–4 минута да се сос згусне, па поспите укосо исеченим младим луком.
6. Пребаците на плитак тањир заједно са ротквом, обилно прелијте сосом и послужите уз пиринач куван на пари.
Савет: Ротква је подједнако важна као риба: упија укус соса и многи прво њу поједу. Ђумбир и кратко кување без поклопца ублажавају мирис скуше.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.