1. Gearr na cosa sicín ag na hailt ina 2–3 phíosa, blansáil in uisce fiuchta ar feadh 3 nóiméad, ansin sruthlaigh iad – coinníonn sé seo brat an ragú glé.
2. I mbabhla, measc an gochujang, an gochugaru, an t-anlann soighe, an siúcra, an ghairleog ghrátáilte agus an piobar.
3. Cuir an sicín i sáspan, leath leath an anlainn air, doirt an t-uisce isteach, tabhair chun fiuchta agus cócaráil faoi chlúdach ar feadh 15 nóiméad.
4. Cuir na prátaí agus an cairéad gearrtha ina bpíosaí móra agus an t-anlann atá fágtha leis agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad eile.
5. Measc an t-oinniún gearrtha ina dingeacha isteach agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 8–10 nóiméad eile, go dtí go mbíonn na prátaí bog agus an t-anlann tiubh ag cótú na feola; ar deireadh scaip na scailliúin air.
6. Riar i mbabhla domhain le rís é.
Leid: Is fíorbhéile teaghlaigh laethúil Cóiréach é dak-bokkeum-tang (ar a dtugtar dak-dori-tang freisin). Tiúsaíonn stáirse na bprátaí an t-anlann, mar sin ná gearr rómhion iad, nó titfidh siad as a chéile.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.