1. Aqta' l-koxox sħaħ tat-tiġieġ fil-ġogi f'2–3 biċċiet, għallihom fil-qosor f'ilma jagħli għal 3 minuti u laħlaħhom – hekk il-likwidu tar-ragù jibqa' ċar.
2. Fi skutella ħallat il-gochujang, il-gochugaru, iz-zalza tas-sojja, iz-zokkor, it-tewm maħkuk u l-bżar.
3. Poġġi t-tiġieġ f'borma, idlek b'nofs iz-zalza, ferra' l-ilma, għalli u sajjar mgħotti għal 15-il minuta.
4. Żid il-patata u l-karrotti mqattgħin f'biċċiet kbar u z-zalza li fadal u sajjar għal 15-il minuta oħra.
5. Ħallat fih il-basla maqtugħa f'kunjardi u sajjar mikxuf għal 8–10 minuti oħra sakemm il-patata tirtab u z-zalza teħxien u tiksi l-laħam; fl-aħħar ferrex il-basal aħdar.
6. Servi fi skutella fonda mar-ross.
Parir: Id-dak-bokkeum-tang (magħruf ukoll bħala dak-dori-tang) huwa platt veru ta' kuljum tal-familja Koreana. Il-lamtu tal-patata jħaxxen iz-zalza, għalhekk taqtagħhiex żgħira wisq għax inkella titfarrak bit-tisjir.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.