Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kanakintsud liigeste kohalt 2–3 tükiks, blanšeerime keevas vees 3 minutit ja loputame – nii jääb hautise leem selgeks.
2. Segame kausis gochujang'i, gochugaru, sojakastme, suhkru, riivitud küüslaugu ja pipra.
3. Paneme kana potti, määrime poole kastmega, valame vee peale, laseme keema ja keedame kaane all 15 minutit.
4. Lisame suurteks tükkideks lõigatud kartulid ja porgandid ning ülejäänud kastme ja keedame veel 15 minutit.
5. Segame juurde sektoriteks lõigatud sibula ja keedame kaaneta veel 8–10 minutit, kuni kartul on pehme ning kaste paks ja katab liha; lõpus puistame peale rohelise sibula.
6. Serveerime sügavast kausist riisiga.
Nipp: Dak-bokkeum-tang (ka dak-dori-tang) on tõeline Korea pere argiroog. Kartulitärklis paksendab kastet, seega ära lõika kartulit liiga väikeseks, muidu keeb see katki.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.