1. ล้างผักกาดหอมหัว ซับให้แห้งทั่วเพราะน้ำสลัดจะไหลหลุดจากใบเปียก แล้วฉีกเป็นชิ้นใหญ่
2. สับวอลนัตหยาบแล้วคั่วในกระทะแห้งไม่กี่นาทีจนหอม
3. ทำวินิเกรตต์โดยผสมมัสตาร์ดดิฌงกับน้ำส้มสายชูไวน์ แล้วค่อย ๆ รินน้ำมันมะกอกเป็นสายบางพร้อมคนให้เป็นอิมัลชันข้น
4. ปรุงน้ำสลัดด้วยเกลือและพริกไทยแล้วชิม
5. คลุกสลัดกับวินิเกรตต์ก่อนเสิร์ฟทันที อย่าคลุกก่อนเพราะจะยุบ
6. โรยวอลนัตคั่วแล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: เคล็ดลับสลัดผักเขียวที่สมบูรณ์แบบคือใบแห้งดีและวินิเกรตต์มัสตาร์ดสด ราดสลัดในนาทีสุดท้ายเสมอ คลุกเพียงให้น้ำสลัดเคลือบบาง ๆ ทุกใบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ