1. Zelenu salatu operite, temeljito posušite (preljev sklizne s mokrog lista) i natrgajte na veće komade.
2. Orahe grubo nasjeckajte i tostirajte nekoliko minuta u suhoj tavi da zamirišu.
3. Za vinaigrette pomiješajte dižonski senf s vinskim sirćetom, zatim ulijevajući maslinovo ulje u tankom mlazu napravite gustu emulziju.
4. Preljev posolite, pobiberite i probajte.
5. Salatu promiješajte s vinaigretteom neposredno prije posluživanja (ne ranije jer će uvenuti).
6. Pospite tostiranim orasima i odmah poslužite.
Savjet: Tajna savršene zelene salate su dobro posušeni listovi i svježi vinaigrette sa senfom. Salatu uvijek prelijte u posljednjem trenutku i promiješajte tek toliko da svaki list bude tanko obavijen.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.