1. Pese keräsalaatti, kuivaa huolellisesti (kastike valuu pois märiltä lehdiltä) ja revi suuriksi paloiksi.
2. Hienonna saksanpähkinät karkeasti ja paahda kuivassa pannussa muutama minuutti tuoksuviksi.
3. Sekoita vinegrettiin dijoninsinappi ja viinietikka ja emulgoi sakeaksi valuttamalla oliiviöljy ohuena nauhana joukkoon.
4. Mausta kastike suolalla ja pippurilla ja maista.
5. Sekoita salaatti vinegrettiin juuri ennen tarjoilua (ei aiemmin, sillä lehdet nuutuvat).
6. Ripottele päälle paahdetut saksanpähkinät ja tarjoile heti.
Vinkki: Täydellisen vihersalaatin salaisuus ovat hyvin kuivatut lehdet ja raikas sinappivinegretti. Lisää kastike aina viime hetkellä ja kääntele vain sen verran, että jokainen lehti peittyy ohuesti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.