1. ซับขากบให้แห้ง ปรุงเกลือและพริกไทย
2. คลุกแป้งบาง ๆ แล้วสะบัดส่วนเกินออก
3. ทอดในเนยร้อนด้วยไฟแรงด้านละ 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและเพิ่งสุกทั่ว
4. ใส่กระเทียมสับละเอียด ผัดรวมกันไม่กี่วินาทีให้หอมแต่ไม่ไหม้
5. ใส่พาร์สลีย์สับปริมาณมากแล้วคลุกในเนยสมุนไพร
6. บีบน้ำเลมอนลงไป เขย่าคลุกแล้วเสิร์ฟร้อนพร้อมเนยในกระทะ
เคล็ดลับ: อาหารบิสโทรฝรั่งเศสคลาสสิก หัวใจคือเนยกระเทียมกับพาร์สลีย์หรือแปร์ซิยาดและการทอดอย่างรวดเร็ว ขากบมีรสละมุนคล้ายไก่ เสิร์ฟกับบาแก็ตสดเพื่อจิ้มเนยด้วยจึงจะครบเครื่อง
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ