Cosa froig in im gairleoige agus peirsile (Cuisses de grenouille)

Príomhchúrsa 25 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
327kcal
34gPróitéin
8gCarbaihiodráití
17gSaill
Comhábhair
  • 80 dkg cosa frog
  • 10 dkg im
  • 4 clóbh gairleog
  • 1 beart duilleoga peirsile
  • 3 sp. bhoird plúr
  • 2 sp. bhoird sú líomóide
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Triomaigh na cosa froig agus blastáil le salann agus piobar.

2. Clúdaigh le brat tanaí plúir agus croith an farasbarr díobh.

3. Frioch in im te ar theas ard ar feadh 2-3 nóiméad ar gach taobh go donn órga agus díreach cócaráilte tríd.

4. Cuir an ghairleog mhionghearrtha leis agus frioch le chéile ar feadh cúpla soicind go cumhra ach gan í a dhó.

5. Cuir neart peirsile mionghearrtha isteach agus measc san im luibheanna.

6. Brúigh an sú líomóide isteach, croith le chéile agus riar te leis an im ón bhfriochtán.

Leid: Mias chlasaiceach bhistró Francach: is iad an t-im gairleoige agus peirsile (persillade) agus friochadh tapa an croílár. Tá blas mín ar chosa froig atá cosúil le sicín. Is fearr iad le bagaette úr chun an t-im a ghlanadh suas freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.