Insalata bir-rukola u l-parmesan (Rucola e parmigiano)

Insalata 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
256kcal
8gProteina
5gKarboidrati
22gXaħam
Ingredjenti
  • 15 dkg rukola
  • 20 biċċa tadam cherry
  • 8 dkg ġobon Parmesan
  • 2 mgħ. żnuber mixwi
  • 4 mgħ. żejt taż-żebbuġa extra verġni
  • 1 mgħ. ħall balsamiku
  • 1 niskata melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

1. Aħsel ir-rukola b'ilma kiesaħ, u nixxifha sew f'ċentrifuga tal-insalata jew fuq ċarruta tal-kċina.

2. Aqta' t-tadam taċ-ċirasa bin-nofs.

3. Qatta' l-parmesan f'laqx irqiq b'qaxxara tal-ħaxix.

4. Fi skutella żgħira, ħallat iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni mal-ħall balsamiku, niskata melħ u bżar.

5. Eżatt qabel isservi, ħallat ir-rukola u t-tadam mad-dressing fi skutella.

6. Qassam fil-platti, ferrex il-laqx tal-parmesan u ż-żnuber inkaljat fuq nett, u servi minnufih.

Parir: Żid id-dressing biss fl-aħħar mument għax ir-rukola tinżel malajr; huwa akkumpanjament klassiku ma' flieli tal-flett taċ-ċanga (tagliata).

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.