1. F'borma, għalli l-ilma maz-zokkor u l-qoxra tal-lumi maħkuka, u ħawwad sakemm iz-zokkor jinħall kompletament; ħalli jiksaħ.
2. Agħsar il-lumi (madwar 2,5 dl meraq), ħallat il-meraq mal-ġulepp imkessaħ, u saffi minn passatur fin.
3. Ferra' f'tilar ċatt tal-metall jew kontenitur (aktar ma jkun baxx, aktar jiffriża malajr), u poġġi fil-friża.
4. Wara madwar 45 minuta, meta jibda jiffriża mat-truf, obrox sew b'furketta u iġbed il-kristalli tas-silġ lejn iċ-ċentru.
5. Irrepeti dan kull 30 minuta għal 3–4 sigħat sakemm kollox isir silġ ħafif, imlaffax u kristallin.
6. Qassam b'mgħarfa fi tazzi mkessħin minn qabel, u servi minnufih.
Parir: Fi Sqallija fis-sajf tittiekel ukoll għall-kolazzjon ma' brioċċ artab; iżżomm għal diversi jiem fil-friża, iżda dejjem obroxha b'furketta qabel isservi biex terġa' ssir imlaffxa – tista' żżejjen ukoll b'weraq frisk tan-nagħniegħ jekk tixtieq.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.