1. Qatta' l-vitella fi 8 flieli rqaq, ħabbat bejn folji tal-plastik sa ħxuna ta' 5 mm, ħawwar bil-melħ u l-bżar u għaddi fid-dqiq, waqt li tfarfar iż-żejjed.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u l-butir f'taġen kbir u aqli l-flieli f'porzjonijiet għal 1–2 minuti fuq kull naħa sakemm isiru dehbin; oħroġ fuq platt sħun.
3. Ħokk il-qoxra tal-lumija rqiqa u agħsar il-meraq.
4. Ferra' l-inbid abjad fit-taġen, obrox il-biċċiet kannella, żid il-brodu u l-meraq tal-lumi u għalli għal 2–3 minuti sakemm jeħxien ftit.
5. Neħħi minn fuq in-nar u ħallat il-butir kiesaħ kubu kubu, il-kappar u nofs it-tursin miegħu; erġa' żid il-flieli u dawwar fiz-zalza għal 30 sekonda.
6. Ferrex il-qoxra tal-lumi u t-tursin li jkun fadal u servi minnufih – ma' ross, patata maxx jew ħaxix imsajjar bil-fwar.
Parir: Id-dqiq mhux biss jgħin il-laħam jismar iżda jħaxxen ukoll iz-zalza – għalhekk tfarfrux kollu, iżda tħallix saff oħxon lanqas.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.