Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. U loncu zakuhaj vodu sa šećerom i naribanom korom limuna i miješaj dok se šećer potpuno ne otopi; ostavi da se ohladi.
2. Limune iscijedi (otprilike 2,5 dl soka), sok umiješaj u ohlađeni sirup, a zatim procijedi kroz sitno cjedilo.
3. Ulij u plitki metalni pleh ili posudu (što je plića, to se brže smrzava) i stavi u zamrzivač.
4. Nakon otprilike 45 minuta, kad se na rubovima počne lediti, temeljito je izgrebi vilicom i kristale leda povuci prema sredini.
5. To ponavljaj svakih 30 minuta tijekom 3–4 sata, dok cijela ne postane rahli, pahuljasti, kristalni led.
6. Žlicom je stavi u prethodno ohlađene čaše i odmah posluži.
Savjet: Na Siciliji se ljeti jede i za doručak, uz mekani brioš; u zamrzivaču se drži danima, ali je prije posluživanja uvijek izgrebi vilicom, da ponovno bude pahuljasta – po želji je možeš ukrasiti i svježim listićima mente.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.