1. Għall-krokkant tal-lewż, dewweb iz-zokkor f'taġen fuq nar medju mingħajr ma tħawwad sakemm isir karamella kannella dehbi, ħallat il-lewż imqatta' oħxon, u ferra' minnufih fuq karta tal-ħami; meta jiksaħ kissru f'biċċiet kbar.
2. Iksi forma twila skanalata jew forma tal-ħobż ta' madwar 25 cm bil-fojl tal-plastik.
3. Ħabbat l-isfar tal-bajd maz-zokkor fi skutella li tiflaħ is-sħana fuq il-fwar, kontinwament għal 6–8 minuti sakemm isir ragħwi u oħxon u jilħaq madwar 75 °C, imbagħad neħħi minn fuq il-fwar u kompli ħabbat sakemm jiksaħ.
4. Ħabbat il-krema għat-tarjola mal-estratt tal-lewż sakemm tifforma qċaċet rotob, u inkorporaha bil-galbu fil-krema tal-bajd bi spatula, imbagħad ħallat żewġ terzi tal-krokkant.
5. Ferrex fil-forma u llivella, għatti, u poġġi fil-friża għal mill-inqas 6 sigħat (jew lejl sħiħ).
6. Oħroġ 10 minuti qabel isservi, aqleb fuq platt, neħħi l-fojl, aqta' fi flieli, u ferrex il-bqija tal-krokkant.
Parir: “Semifreddo” jfisser nofsu ffriżat: jibqa' kremuż anki mingħajr magna tal-ġelat minħabba l-bajd u l-krema mħabbtin; tista' sservih biz-zalza taċ-ċikkulata sħuna jew frott żgħir frisk, u jżomm għal 2 ġimgħat fil-friża.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.