Rukolas un parmezāna salāti (Rucola e parmigiano)

Salāti 10 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
256kcal
8gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
22gTauki
Sastāvdaļas
  • 15 dkg rukola
  • 20 gab. ķirštomāti
  • 8 dkg Parmezāna siers
  • 2 ēdk. grauzdēti ciedru rieksti
  • 4 ēdk. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 1 ēdk. balzametiķis
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Nomazgājiet rukolu aukstā ūdenī un rūpīgi nosusiniet salātu centrifūgā vai uz virtuves dvieļa.

2. Pārgrieziet ķiršu tomātus uz pusēm.

3. Ar dārzeņu mizotāju saēvelējiet parmezānu plānās skaidiņās.

4. Mazā bļodā samaisiet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar balzametiķi, šķipsnu sāls un pipariem.

5. Tieši pirms pasniegšanas bļodā samaisiet rukolu un tomātus ar mērci.

6. Lieciet šķīvjos, virsū uzberiet parmezāna skaidiņas un apgrauzdētus ciedru riekstus un uzreiz pasniedziet.

Padoms: Mērci pievienojiet tikai pēdējā brīdī, jo rukola ātri saplok; klasiska piedeva liellopa filejas šķēlēm (tagliata).

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.