1. ล้างมะเขือเทศ หั่นแผ่นหนาหรือเสี้ยวใหญ่ จัดบนจานแบน
2. บดกระเทียมกับเกลือหยาบหนึ่งหยิบมือและคาราเวย์ในครกให้เป็นเนื้อข้น
3. เติมน้ำส้มสายชูเชอร์รี ค่อย ๆ ผสมน้ำมันมะกอกให้เป็นน้ำสลัดข้นขึ้น
4. ตักน้ำสลัดราดมะเขือเทศให้ทั่ว
5. พักอย่างน้อย 15 นาทีให้มะเขือเทศคายน้ำและรสชาติกลมกลืน
6. เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องพร้อมขนมปังมากพอสำหรับซับน้ำก้นจาน
เคล็ดลับ: อาหารประจำฤดูร้อนในเซบียา มะเขือเทศต้องสุกมากและไม่เพิ่งออกจากตู้เย็น เพราะความเย็นกลบรส
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ