Andaluusia vürtsikas tomatisalat (Tomate aliñado)

Salat 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
160kcal
2gValk
8gSüsivesikud
14gRasv
Koostisosad
  • 800 g tomat
  • 1 küüs küüslauk
  • 1 näpuotsatäis köömen
  • 1 sl šerriäädikas
  • 4 sl oliiviõli
  • 1 näpuotsatäis jäme meresool
Kirjeldus

1. Peseme tomatid, lõikame paksudeks viiludeks või suuremateks sektoriteks ja paigutame lamedale vaagnale.

2. Tambime küüslaugu uhmris näpuotsatäie jämeda soola ja köömnetega pastaks.

3. Lisame šerriäädika ja segame vähehaaval hulka oliiviõli, kuni tekib paksem kaste.

4. Tõstame kastme ühtlaselt tomatitele.

5. Laseme vähemalt 15 minutit seista, et tomatitest eralduks mahl ja maitsed ühtlustuksid.

6. Serveerime toatemperatuuril rohke leivaga põhja kogunenud leeme kastmiseks.

Nipp: Sevilla suvine põhitoit. Tomat peab olema tõeliselt küps ega tohiks tulla otse külmikust, sest külm varjutab maitset.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.