Andalūzijos prieskoninės pomidorų salotos (Tomate aliñado)

Salotos 15 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
160kcal
2gBaltymai
8gAngliavandeniai
14gRiebalai
Ingredientai
  • 800 g pomidorai
  • 1 skiltelė česnakai
  • 1 žiupsnelis kmynai
  • 1 v. š. chereso actas
  • 4 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 žiupsnelis stambi jūros druska
Aprašymas

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite storomis riekėmis arba stambiomis skiltelėmis ir išdėliokite negilioje lėkštėje.

2. Česnaką su žiupsneliu rupios druskos bei kmynais grūstuvėje sutrinkite į pastą.

3. Įpilkite chereso acto, pamažu įmaišykite alyvuogių aliejų, kol gausite tirštesnį užpilą.

4. Užpilą šaukštu tolygiai paskirstykite ant pomidorų.

5. Palikite bent 15 minučių pastovėti, kad pomidorai išleistų sultis, o skoniai susilietų.

6. Patiekite kambario temperatūros su daug duonos dugne susirinkusioms sultims išdažyti.

Patarimas: Sevilijoje tai pagrindinis vasaros patiekalas: pomidorai turi būti tikrai prinokę ir ne tiesiai iš šaldytuvo – šaltis slopina jų skonį.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.