Andaluzijska začinjena paradižnikova solata (Tomate aliñado)

Solata 15 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
160kcal
2gBeljakovine
8gOgljikovi hidrati
14gMaščobe
Sestavine
  • 800 g paradižnik
  • 1 strok česen
  • 1 ščepec kumina
  • 1 žl. šerijev kis
  • 4 žl. oljčno olje
  • 1 ščepec groba morska sol
Opis

1. Paradižnik operemo, narežemo na debele rezine ali večje krhlje in razporedimo po plitvem pladnju.

2. Česen s ščepcem grobe soli in kumino v možnarju stremo v pasto.

3. Dodamo šerijev kis, nato postopoma vmešamo oljčno olje, da dobimo gostejši preliv.

4. Preliv z žlico enakomerno razporedimo po paradižniku.

5. Pustimo stati vsaj 15 minut, da paradižnik spusti sok in se okusi povežejo.

6. Postrežemo pri sobni temperaturi z obilico kruha za pomakanje v sok, ki se nabere na dnu.

Namig: Poletna osnovna jed v Sevilli: paradižnik naj bo zares zrel in naj ne pride iz hladilnika – mraz zaduši njegov okus.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.