1. ซอยกะหล่ำปลีบางมาก ขยำเกลือในชาม พัก 10 นาทีให้นุ่มเล็กน้อย
2. ขูดแครอตหยาบ หั่นพริกหวานและก้านเซเลอรีบาง สับพาร์สลีย์
3. บีบน้ำที่ออกจากกะหล่ำปลี
4. ผสมกับแครอต พริกหวาน เซเลอรี และพาร์สลีย์
5. ราดน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก โรยพริกป่นเกล็ด คลุกให้ทั่ว
6. แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีให้รสเข้ากัน เสิร์ฟกับเนื้ออบหรือปลาย่าง
เคล็ดลับ: โปลิติกีหมายถึงอาหารของชาวกรีกคอนสแตนติโนเปิลที่นำเข้ากรีซช่วงต้นศตวรรษที่ 20 พักในตู้เย็นสองสามชั่วโมงยิ่งอร่อยขึ้น
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ