After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Kapustę pokrój w bardzo cienkie paski, w misce rozetrzyj z solą i odstaw na 10 minut, aby lekko zmiękła.
2. Marchewkę zetrzyj na grubych oczkach, paprykę i łodygę selera naciowego pokrój w cienkie plasterki, a natkę pietruszki posiekaj.
3. Z kapusty odciśnij puszczony sok.
4. Wymieszaj ją z marchewką, papryką, selerem i natką.
5. Skrop octem i oliwą, posyp płatkami chili i dokładnie przemieszaj.
6. Wstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły, i podawaj do pieczonych mięs lub grillowanej ryby.
Wskazówka: „Politiki” odnosi się do potraw Greków z Konstantynopola, którzy na początku XX wieku przywieźli je ze sobą do Grecji. Po kilku godzinach w lodówce będzie jeszcze lepsza.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.