După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem varza în fâșii foarte subțiri, o frecăm cu sarea într-un bol și o lăsăm 10 minute, ca să se înmoaie ușor.
2. Radem morcovul grosier, feliem ardeiul și tulpina de țelină apio subțire și tocăm pătrunjelul.
3. Stoarcem zeama lăsată de varză.
4. Amestecăm cu morcovul, ardeiul, țelina și pătrunjelul.
5. Stropim cu oțetul și uleiul de măsline, presărăm fulgii de ardei iute și amestecăm bine.
6. Dăm la frigider cel puțin 30 de minute, ca să se întrepătrundă aromele, și servim lângă fripturi sau pește la grătar.
Sfat: „Politiki” se referă la preparatele grecilor din Constantinopol, care le-au adus în Grecia la începutul secolului al 20-lea. După câteva ore în frigider este și mai bună.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.