1. Aqta' l-kaboċċa fi strixxi rqaq ħafna, ogħrokha mal-melħ fi skutella u ħalliha toqgħod għal 10 minuti biex tirtab ftit.
2. Ħakk il-karrotti oħxon, aqta' l-bżar u z-zkuk tal-karfus fi flieli rqaq u qatta' t-tursin.
3. Agħsar il-meraq li tkun ħarġet il-kaboċċa.
4. Ħallatha mal-karrotti, il-bżar, il-karfus u t-tursin.
5. Ferra' l-ħall u ż-żejt taż-żebbuġa, ferrex il-laqx taċ-chilli u ħallat sew.
6. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta biex it-togħmiet jitħalltu u servi mal-laħam mixwi jew ħut grilled.
Parir: “Politiki” tirreferi għall-platti tal-Griegi ta' Kostantinopli, li ġabuhom magħhom lejn il-Greċja fil-bidu tas-seklu 20. Wara ftit sigħat fil-friġġ tkun saħansitra aħjar.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.