Kejk Grieg bil-larinġ u l-jogurt mill-folji tal-għaġina għall-istrudel (Portokalopita)

Deżerta 90 minuti 10 porzjon
Nutrijenti / porzjon
481kcal
8gProteina
76gKarboidrati
17gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-ġulepp
  • 300 g zokkor
  • 1 biċċa larinġa
  • 1 biċċa kannella
  • Għall-għaġina
  • 400 g folji tal-għaġina għall-istrudel
  • 4 biċċa bajda
  • 150 g zokkor
  • 250 g jogurt
  • 150 ml żejt taż-żebbuġa
  • 2 biċċa larinġa
  • 2 kuċċ. trab għall-ħami
Deskrizzjoni

1. Għaffeġ il-folji tal-għaġina għall-istrudel b'idejk, ferrex f'tilar u nixxef f'forn ta' 150 °C għal 15–20 minuta sakemm isiru kompletament iqarmeċ; sadanittant għall-ġulepp għalli z-zokkor ma' 300 ml ilma, il-qoxra u l-meraq tal-larinġ u l-lasta tal-kannella, sajjar għal 5 minuti u ħalli jiksaħ.

2. Ħakk il-qoxra taż-żewġ larinġiet u agħsar il-meraq tagħhom.

3. Ħabbat il-bajd maz-zokkor sakemm isir ragħwa, imbagħad ħallat fih il-jogurt, iż-żejt taż-żebbuġa, il-qoxra tal-larinġ, il-meraq tal-larinġ u t-trab għall-ħami.

4. Farrak il-folji mnixxfin f'biċċiet iżgħar u daħħalhom fit-taħlita ftit ftit biex jixxarrbu kullimkien; ħalli joqogħdu għal 5 minuti.

5. Ferrex f'tilar midluk biż-żejt ta' madwar 25×35 cm u aħmi f'forn ta' 180 °C għal 40–45 minuta sakemm isir kannella dehbi u n-nofs jibbies.

6. Ferra' l-ġulepp kiesaħ fuq il-kejk jaħraq, ħallih joqgħod għal mill-inqas 1 siegħa, imbagħad aqta' fi kwadri u servi.

Parir: Il-portokalopita huwa l-kejk intelliġenti tan-nisa tad-dar Griegi biex jużaw l-ikel li jifdal: it-tnixxif tal-folji jagħtih il-konsistenza speċjali, imxarrba iżda ħafifa. Ikun eċċellenti kiesaħ mill-friġġ ukoll.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.