1. Aqta' l-klamari mnaddfin f'biċċiet ta' 3–4 cm u nixxifhom; aħsel l-ispinaċi u qatta' l-weraq il-kbar oħxon.
2. F'borma sajjar il-basla mqatta' fin fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm issir trasluċida, imbagħad żid il-klamari u aqli fuq nar għoli għal 5 minuti sakemm joħorġu l-meraq u mbagħad jevapora.
3. Ferra' l-inbid abjad, għalli għal 2 minuti, imbagħad żid madwar 200 ml ilma, għatti u sajjar fuq nar baxx għal 40–45 minuta sakemm il-klamari jirtabu.
4. Żid il-basal aħdar imqatta' u l-biċċa l-kbira tax-xibt, imbagħad l-ispinaċi ftit ftit u ħallihom jinżlu.
5. Ħawwar bil-melħ u l-bżar u sajjar mikxuf għal 8–10 minuti oħra sakemm il-biċċa l-kbira tal-likwidu jevapora iżda l-platt jibqa' mmerraq.
6. Ferra' l-meraq tal-lumi, ferrex ix-xibt li fadal u servi ma' ħobż frisk.
Parir: Platt favorit matul is-sawm tar-rebbiegħa. Jekk tiffriża l-klamari minn qabel u mbagħad tħollhom, il-fibri jinħallu u jirtabu aktar malajr.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.