Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame puhastatud kalmaari 3–4 cm tükkideks ja kuivatame; peseme spinati ning hakime suuremad lehed jämedalt.
2. Hautame potis oliiviõlis hakitud sibula klaasjaks, lisame kalmaari ja praeme tugeval kuumusel 5 minutit, kuni vedelik eraldub ja aurustub.
3. Valame juurde valge veini, keedame 2 minutit, lisame umbes 200 ml vett, katame ja hautame tasasel tulel 40–45 minutit, kuni kalmaar on pehme.
4. Lisame hakitud rohelise sibula ja suurema osa tillist, seejärel spinati portsjonite kaupa ning laseme kokku vajuda.
5. Maitsestame soola ja pipraga ning keedame kaaneta veel 8–10 minutit, kuni suurem osa vedelikust aurustub, kuid roog jääb mahlane.
6. Niristame peale sidrunimahla, puistame üle ülejäänud tilliga ja serveerime värske saiaga.
Nipp: Kevadise paastuaja armastatud roog. Kui kalmaari eelnevalt külmutad ja siis sulatad, lõdvenevad selle kiud ning see pehmeneb kiiremini.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.