Cacen filo Groegaidd ag oren ac iogwrt (Portokalopita)

Pwdin 90 munud 10 dogn
Maetholion / dogn
481kcal
8gProtein
76gCarbohydradau
17gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y surop
  • 300 g siwgr
  • 1 darn oren
  • 1 darn sinamon
  • Ar gyfer y gymysgedd gacen
  • 400 g dalen crwst strwdel
  • 4 darn wy
  • 150 g siwgr
  • 250 g iogwrt
  • 150 ml olew olewydd
  • 2 darn oren
  • 2 ll.d. powdr codi
Disgrifiad

1. Crychwn y dalennau filo â llaw, taenwn mewn tun pobi a sychwn mewn ffwrn ar 150 °C am 15–20 munud nes eu bod yn hollol grensiog; yn y cyfamser, ar gyfer y surop dewn â'r siwgr i'r berw gyda 300 ml o ddŵr, croen a sudd yr oren a'r ffon sinamon, berwn am 5 munud a gadawn i oeri.

2. Gratiwn groen y ddwy oren a gwasgwn eu sudd.

3. Curwn yr wyau â'r siwgr nes eu bod yn ewynnog, yna cymysgwn yr iogwrt, yr olew olewydd, y croen oren, y sudd oren a'r powdr codi i mewn.

4. Briwsioniwn y dalennau filo sych yn ddarnau llai a'u plygu'n raddol i'r gymysgedd fel eu bod yn wlyb drwyddynt; gadawn am 5 munud.

5. Llyfnwn mewn tun pobi tua 25×35 cm wedi'i olewo a phobwn mewn ffwrn ar 180 °C am 40–45 munud nes ei fod yn euraidd a'r canol wedi setio.

6. Tywalltwn y surop oer dros y gacen boeth, gadawn am o leiaf 1 awr, yna gweinwn wedi'i thorri'n sgwariau.

Awgrym: Cacen glyfar gwragedd tŷ Gwlad Groeg i ddefnyddio bwyd dros ben yw portokalopita: sychu'r dalennau filo sy'n rhoi ei gwead arbennig, llaith ond ysgafn. Mae'n ardderchog yn oer o'r oergell hefyd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.