1. Gwnewn 10–12 toriad dwfn yng nghoes yr oen â chyllell finiog a gwthiwn hanner ewin garlleg i bob un.
2. Cymysgwn y mwstard, hanner yr olew, sudd un lemwn, hanner yr oregano, halen a phupur, a rhwbiwn dros y cig i gyd; os oes amser, rhown yn yr oergell am 2 awr.
3. Pliciwn y tatws, torrwn yn ddarnau mawr siâp lletem a chymysgwn mewn hambwrdd mawr â gweddill yr olew, sudd y lemwn arall, gweddill yr oregano a halen.
4. Rhown y cig yng nghanol y tatws, ychwanegwn 300 ml o ddŵr i'r hambwrdd, gorchuddiwn yn dynn â ffoil alwminiwm a phobwn mewn ffwrn ar 180 °C am 1,5 awr.
5. Tynnwn y ffoil, trown y cig a'r tatws a phobwn heb orchudd am 45–50 munud arall nes bod y cig yn dyner iawn a'r tatws yn frown euraidd; ychwanegwn ychydig o ddŵr os yw'n sychu.
6. Gadawn y cig i orffwys am 10 munud, yna sleisiwn a gweinwn gyda'r tatws sydd wedi rhostio yn y sudd lemwn.
Awgrym: Clasur bwrdd Pasg a Sul Gwlad Groeg. Mae'r tatws yn coginio mewn cymysgedd o sudd y cig a lemwn, sy'n eu gwneud yn hufennog y tu mewn ac yn grimp y tu allan – paid ag arbed ar y lemwn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.