1. ทำน้ำเชื่อมโดยต้มน้ำตาลกับน้ำ 350 ml ผิวเลมอนหนึ่งแถบ และอบเชยแท่งให้เดือด ต้ม 5 นาที สุดท้ายใส่น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ พักเย็นสนิท
2. สับวอลนัตหยาบเป็นชิ้น ผสมในชามกับแป้ง เกล็ดขนมปัง ผงฟู อบเชยป่น และกานพลูป่น
3. ตีไข่กับน้ำตาล 5 นาทีให้ฟู ค่อย ๆ เทน้ำมันมะกอกเป็นสายบาง
4. ค่อย ๆ ตะล่อมส่วนผสมวอลนัตแป้งลงไข่
5. เกลี่ยในถาดทาน้ำมันประมาณ 25×35 cm อบที่ 180 °C นาน 35–40 นาทีจนไม้ทดสอบกลางเค้กออกมาแห้ง
6. ราดน้ำเชื่อมเย็นบนเค้กร้อน พักอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืนจะเหมาะที่สุด หั่นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: การีโดพิตาเป็นขนมโปรดในคริสต์มาสและวันฉลองชื่อนักบุญของกรีก วันรุ่งขึ้นยิ่งชุ่มและมีรส เสิร์ฟกับกรีกโยเกิร์ตหรือไอศกรีมวานิลลา
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ