Walnut cake na Griyego na may syrup at pampalasa (Karydopita)

Panghimagas 80 minuto 12 serving
Mga nutrient / serving
519kcal
9gProtina
63gCarbohydrate
28gTaba
Mga sangkap
  • Para sa syrup
  • 350 g asukal
  • 1 pc lemon
  • 1 pc kanela
  • Para sa cake
  • 250 g walnut
  • 150 g harina ng trigo
  • 80 g breadcrumbs
  • 5 pc itlog
  • 180 g asukal
  • 150 ml olive oil
  • 3 kutsarita baking powder
  • 1 kutsarita kanela
  • 1 kurot clove (sibukas)
Paglalarawan

1. Para sa syrup, pakuluin ang asukal sa 350 ml tubig kasama ng isang pirasong balat ng lemon at cinnamon stick, lutuin nang 5 minuto, idagdag sa huli ang 1 kutsarang lemon juice at lubusang palamigin.

2. Tadtarin nang magaspang ang walnut upang may mga piraso pa; ihalo sa mangkok kasama ng harina, breadcrumbs, baking powder, giniling na cinnamon at giniling na clove.

3. Batihin ang mga itlog at asukal nang 5 minuto hanggang mabula, saka ibuhos ang olive oil nang manipis na agos.

4. Marahang ihalo ang pinaghalong walnut at harina sa pinaghalong itlog.

5. Ikalat sa tray na may mantika na humigit-kumulang 25×35 cm at i-bake sa oven na 180 °C nang 35–40 minuto hanggang malinis na lumabas ang pantusok na ipinasok sa gitna.

6. Ibuhos ang malamig na syrup sa mainit na cake, hayaang nakatayo nang hindi bababa sa 2 oras (pinakamainam magdamag), saka hiwain nang pahilis na parisukat at ihain.

Tip: Paborito ang karydopita sa Pasko at pagdiriwang ng araw ng pangalan sa Greece; mas makatas at malasa ito kinabukasan. Ihain kasama ng Greek yogurt o vanilla ice cream.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.