Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Na sirup privedieme cukor s 350 ml vody, pásikom citrónovej kôry a škoricovou tyčinkou do varu, varíme 5 minút, nakoniec pridáme 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a necháme úplne vychladnúť.
2. Orechy nasekáme nahrubo na kúsky; v mise zmiešame s múkou, strúhankou, kypriacim práškom, mletou škoricou a mletými klinčekmi.
3. Vajcia šľaháme s cukrom 5 minút do peny a potom tenkým prúdom prilievame olivový olej.
4. Orechovo-múčnu zmes opatrne vmiešame do vaječnej hmoty.
5. Uhladíme v naolejovanom pekáči s rozmermi približne 25×35 cm a pečieme v rúre pri 180 °C 35–40 minút, kým špajľa zapichnutá do stredu nezostane suchá.
6. Horúcu tortu zalejeme studeným sirupom, necháme aspoň 2 hodiny (ideálne cez noc) postáť a potom podávame nakrájanú na kosoštvorce.
Tip: Karydopita je obľúbenou súčasťou gréckych Vianoc a menín; na druhý deň je ešte šťavnatejšia a chutnejšia. Ponúkame s gréckym jogurtom alebo vanilkovou zmrzlinou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.