1. Untuk sirap, didihkan gula bersama 350 ml air, sejalur kulit lemon dan batang kayu manis, masak selama 5 minit, pada akhirnya masukkan 1 sudu besar jus lemon, dan biarkan sejuk sepenuhnya.
2. Cincang kasar walnut hingga berketul; dalam mangkuk, gaul bersama tepung, serbuk roti, serbuk penaik, kayu manis kisar dan bunga cengkih kisar.
3. Pukul telur bersama gula selama 5 minit hingga gebu, kemudian titiskan minyak zaitun dalam aliran nipis.
4. Kaup campuran walnut-tepung dengan perlahan ke dalam adunan telur.
5. Ratakan dalam dulang lebih kurang 25×35 cm yang disapu minyak, dan bakar dalam ketuhar 180 °C selama 35–40 minit, hingga lidi yang dicucuk di tengahnya keluar kering.
6. Tuangkan sirap sejuk ke atas kek yang panas, biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam (sebaik-baiknya semalaman), kemudian potong menjadi bentuk wajik dan hidangkan.
Petua: Karydopita ialah kegemaran Krismas dan hari nama Greek; keesokan harinya, ia lebih lembap dan lebih sedap. Hidangkan bersama yogurt Greek atau aiskrim vanila.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.