มันฝรั่งอบเลมอนออริกาโน (Patates lemonates)

เครื่องเคียง 75 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
405kcal
7gโปรตีน
52gคาร์โบไฮเดรต
21gไขมัน
ส่วนผสม
  • 1000 g มันฝรั่ง
  • 2 ชิ้น เลมอน
  • 4 กลีบ กระเทียม
  • 1 ชต. ออริกาโน
  • 250 ml น้ำสต๊อกไก่
  • 100 ml น้ำมันมะกอก
  • 2 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทยดำ
คำอธิบาย

1. ปอกมันฝรั่งหั่นเสี้ยวใหญ่ตามยาว ล้างน้ำเย็นแล้วซับแห้ง

2. ผสมน้ำเลมอน น้ำมันมะกอก กระเทียมบด ออริกาโน เกลือ และพริกไทยในชาม

3. เรียงมันฝรั่งชั้นเดียวในถาด คลุกส่วนผสมเลมอนให้ทั่ว

4. เทสต๊อกไก่ให้ท่วมครึ่งมันฝรั่ง อบที่ 200 °C นาน 40 นาที

5. พลิกมันฝรั่ง อบอีก 20–25 นาทีจนดูดน้ำส่วนใหญ่และขอบเหลืองทองกรอบ หากแห้งมากเติมน้ำเล็กน้อย

6. เสิร์ฟร้อนกับเนื้ออบ ไก่ หรือปลา

เคล็ดลับ: ความลับของมันฝรั่งอบกรีกคืออบในของเหลว ข้างในจึงเนียนข้างนอกกรอบและซึมรสเลมอน แบบวีแกนเปลี่ยนสต๊อกเป็นน้ำหรือสต๊อกผัก

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

ไอเดียเมนูรายสัปดาห์เพิ่มเติมสำหรับสูตรนี้

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ