1. ปรุงเนื้อปลาฟิเลต์ด้วยเกลือพริกไทย ราดน้ำเลมอนครึ่งลูก พัก 15 นาที
2. หั่นหัวหอมแว่นบาง กระเทียมแผ่น ผัดในน้ำมันครึ่งหนึ่ง 8–10 นาทีจนนุ่ม
3. ใส่มะเขือเทศเต๋าและพาร์สลีย์ครึ่งหนึ่ง เติมไวน์ขาว ปรุงเกลือ ต้ม 10 นาทีให้ข้นเล็กน้อย
4. เกลี่ยซอสครึ่งหนึ่งในถาด วางปลาแล้วคลุมซอสที่เหลือ วางเลมอนครึ่งลูกที่เหลือหั่นแว่นด้านบน ราดน้ำมันที่เหลือ
5. อบที่ 190 °C นาน 25–30 นาทีจนปลาแยกง่ายและขอบซอสเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
6. โรยพาร์สลีย์สดที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมซอส
เคล็ดลับ: ปลากีเป็นชื่ออาหารกรีกที่อบกับน้ำมันและมะเขือเทศ ทำได้ทั้งถั่วและปลา ใช้ปลาคอด เฮก หรือซีบรีมก็เหมาะ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ