Iasc bácáilte ar leaba glasraí agus trátaí (Psari plaki)

Príomhchúrsa 60 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
427kcal
39gPróitéin
18gCarbaihiodráití
24gSaill
Comhábhair
  • Don iasc
  • 800 g iasc bán
  • 1 píosa líomóid
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
  • Don leaba glasraí
  • 2 píosa oinniún
  • 4 clóbh gairleog
  • 4 píosa tráta
  • 1 beart peirsil
  • 100 ml fíon bán
  • 6 sp. bhoird ola olóige
Cur síos

1. Cuir salann agus piobar ar na filléid éisc, croith sú leath na líomóide orthu agus lig dóibh seasamh ar feadh 15 nóiméad.

2. Gearr an t-oinniún ina fháinní tanaí agus an ghairleog ina slisní agus bog i leath na hola ar feadh 8–10 nóiméad iad.

3. Cuir na trátaí ciúbaithe agus leath na peirsile leo, doirt an fíon bán isteach, cuir salann leis agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad chun é a thiúsú beagán.

4. Leath leath an anlainn go mín i dtráidire bácála, leag an t-iasc air agus clúdaigh leis an anlann atá fágtha é; cuir slisní den leath líomóide atá fágtha ar a bharr agus croith an ola atá fágtha air.

5. Bácáil in oigheann ag 190 °C ar feadh 25–30 nóiméad, go dtí go scarann an t-iasc go héasca agus go ndonnann imeall an anlainn beagán.

6. Riar leis an anlann é agus an pheirsil úr atá fágtha scaipthe air.

Leid: Is é plaki ainm na miasa Gréagacha a dhéantar “san oigheann le hola agus trátaí” – déantar le pónairí agus iasc iad araon. Oireann trosc, colmóir nó bran mara dó.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.