Cepeškrāsnī cepta zivs uz tomātu un dārzeņu pamatnes (Psari plaki)

Pamatēdiens 60 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
427kcal
39gOlbaltumvielas
18gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Zivij
  • 800 g zivs ar baltu gaļu
  • 1 gab. citrons
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
  • Dārzeņu pamatnei
  • 2 gab. sīpoli
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 4 gab. tomāti
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 100 ml baltvīns
  • 6 ēdk. olīveļļa
Apraksts

1. Zivju filejām pievienojiet sāli un piparus, apslakiet ar puscitrona sulu un atstājiet 15 minūtes.

2. Sīpolus sagrieziet plānos gredzenos, ķiplokus šķēlēs un pusē eļļas sautējiet 8–10 minūtes mīkstus.

3. Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un pusi pētersīļu, pielejiet baltvīnu, sāli un vāriet 10 minūtes, lai nedaudz sabiezē.

4. Pusi mērces izlīdziniet plātī, uz tās lieciet zivis un pārklājiet ar atlikušo mērci; virsū lieciet atlikušā puscitrona ripiņas un apslakiet ar atlikušo eļļu.

5. Cepiet 190 °C cepeškrāsnī 25–30 minūtes, līdz zivs viegli sadalās un mērces malas viegli apbrūnējušas.

6. Pasniedziet kopā ar mērci, apkaisītu ar atlikušajiem svaigajiem pētersīļiem.

Padoms: Plaki grieķu virtuvē apzīmē “cepeškrāsnī ar eļļu un tomātiem” gatavotus ēdienus — gatavo gan no pupiņām, gan zivīm. Der menca, heks vai jūras plaudis.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.