Pióg Ghréagach seimilín bainne le síoróip (Galaktoboureko)

Milseog 120 nóiméad 10 riar
Cothaithigh / riar
589kcal
12gPróitéin
87gCarbaihiodráití
22gSaill
Comhábhair
  • Don tsíoróip
  • 300 g siúcra
  • 1 píosa líomóid
  • 1 píosa cainéal
  • Don uachtar
  • 1000 ml bainne
  • 170 g semolina
  • 150 g siúcra
  • 4 píosa ubh
  • 1 píosa faighneog fanaile
  • 40 g im
  • Don taosrán
  • 400 g leathán taosráin strudel
  • 150 g im
Cur síos

1. Don tsíoróip, tabhair an siúcra chun fiuchta le 250 ml d'uisce, stiall craiceann líomóide agus an maide cainéil, cócaráil ar feadh 5 nóiméad, fáisc leath shú na líomóide isteach, ansin lig di fuarú go hiomlán.

2. Tabhair an bainne chun fiuchta le síolta scríobtha an phod fanaile agus an pod féin, cuir an seimilín cruithneachta isteach, á chorraí i gcónaí, agus cócaráil ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go mbíonn sé tiubh; bain den teas é, bain an pod fanaile amach agus measc an 40 g d'im isteach.

3. Buail na huibheacha leis an siúcra go cúrúil agus measc isteach san uachtar atá fuaraithe beagán iad de réir a chéile.

4. Greas tráidire bácála thart ar 25×35 cm le him, leag leath na leathán taosráin strudel ann, ag scuabadh gach ceann le him leáite, leath an t-uachtar go mín air, fill na himill thairis agus clúdaigh leis na leatháin imnithe atá fágtha; gearr an barr ina shlisní.

5. Bácáil in oigheann ag 180 °C ar feadh 45–50 nóiméad go dtí go mbíonn sé órdhonn agus briosc.

6. Doirt an tsíoróip fhuar go cothrom thar an gcíste te agus lig dó seasamh ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad go dtí go n-ionsúnn sé í, ansin riar ina shlisní é.

Leid: Rún an ratha: síoróip fhuar ar chíste te – fanann an taosrán briosc agus ní éiríonn an t-uachtar báite. Coinníonn sé sa chuisneoir ar feadh 3 lá.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.