Sailéad biatais le hiógart gairleoige agus gallchnónna (Pantzarosalata)

Sailéad 70 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
306kcal
10gPróitéin
24gCarbaihiodráití
20gSaill
Comhábhair
  • 4 píosa biatas
  • 250 g iógart Gréagach
  • 1 clóbh gairleog
  • 40 g gallchnó
  • 1 sp. bhoird fínéagar fíona dheirg
  • 3 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Bruith an biatas ina chraiceann i neart uisce ar feadh 45–50 nóiméad, go dtí go sleamhnaíonn scian isteach go héasca (nó fill i scragall alúmanaim agus róstaigh ag 200 °C ar feadh 1 uair an chloig é).

2. Lig dó fuarú beagán, ansin bain an craiceann agus gearr an biatas ina chiúbanna nó ina dingeacha tanaí.

3. Agus é fós bogthe, croith an fínéagar agus leath na hola olóige air, cuir salann leis agus lig dó fuarú go hiomlán.

4. Measc an t-iógart Gréagach leis an ngairleog bhrúite, an ola atá fágtha, salann agus piobar.

5. Tóstáil na gallchnónna i bhfriochtán tirim ar feadh 2–3 nóiméad, ansin gearr go garbh iad.

6. Cuir an biatas ar phláta freastail, cuir an t-iógart gairleoige air le spúnóg agus scaip na gallchnónna tósta air.

Leid: Má mheascann tú an t-iógart leis an mbiatas, gheobhaidh tú sailéad uachtarúil álainn bándearg – is maith leis na Gréagaigh an dá leagan. Le biatas réamhchócaráilte folúsphacáilte, tá sé réidh i 15 nóiméad.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.