Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Rdečo peso v olupku v veliki količini vode kuhamo 45–50 minut, da jo z nožem zlahka prebodemo (ali jo zavijemo v aluminijasto folijo in pečemo 1 uro pri 200 °C).
2. Pustimo nekoliko ohladiti, nato olupimo in narežemo na kocke ali tanke krhlje.
3. Še mlačno pokapamo s kisom in polovico oljčnega olja, solimo ter pustimo povsem ohladiti.
4. Grški jogurt zmešamo s strtim česnom, preostalim oljem, soljo in poprom.
5. Orehe v suhi ponvi pražimo 2–3 minute, nato grobo sesekljamo.
6. Peso položimo na servirni krožnik, po njej z žlico razporedimo česnov jogurt in potresemo s praženimi orehi.
Namig: Če jogurt zmešaš s peso, dobiš čudovito rožnato kremasto solato – Grki imajo radi obe različici. S predhodno kuhano, vakuumsko pakirano peso je pripravljena v 15 minutah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.