1. Scaf na prátaí agus gearr ar a bhfad ina ndingeacha móra iad; sruthlaigh in uisce fuar iad, ansin triomaigh iad.
2. I mbabhla, measc sú na líomóidí, an ola olóige, an ghairleog bhrúite, an t-oragán, salann agus piobar.
3. Leath na prátaí i sraith amháin i dtráidire rósta agus cótaigh go maith leis an meascán líomóide iad.
4. Doirt an stoc sicín orthu (ba chóir do na prátaí a bheith leathchlúdaithe) agus róstaigh in oigheann ag 200 °C ar feadh 40 nóiméad.
5. Cas na prátaí agus róstaigh ar feadh 20–25 nóiméad eile, go dtí go n-ionsúnn siad formhór an leachta agus go mbíonn na himill órdhonn agus briosc; cuir beagán uisce leis má bhíonn sé ag triomú an iomarca.
6. Riar te iad le feoil rósta, sicín nó iasc.
Leid: Is é rún na bprátaí rósta Gréagacha go gcócaráiltear i leacht iad: bíonn siad uachtarúil istigh, briosc lasmuigh agus lán de líomóid. Do leagan veigeánach, cuir uisce nó stoc glasraí in áit an stoic.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.