Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za sirup šećer zakuhaj s 250 ml vode, trakicom limunove korice i štapićem cimeta, kuhaj 5 minuta, iscijedi u njega polovicu limunova soka, a zatim ga ostavi da se potpuno ohladi.
2. Mlijeko zakuhaj sa sjemenkama ostruganima iz mahune vanilije i samom mahunom, uz stalno miješanje usipaj pšeničnu krupicu i kuhaj 4–5 minuta dok se ne zgusne; makni s vatre, izvadi mahunu vanilije i umiješaj 40 g maslaca.
3. Jaja pjenasto izmiješaj sa šećerom i postupno ih umiješaj u malo ohlađenu kremu.
4. Pleh od otprilike 25×35 cm namaži maslacem, položi u njega polovicu kora, svaku zasebno premazanu otopljenim maslacem, poravnaj kremu, preko nje preklopi rubove i prekrij ostatkom kora premazanih maslacem; vrh nareži na komade.
5. Peci u pećnici na 180 °C 45–50 minuta, dok ne postane zlatnosmeđa i hrskava.
6. Vrući kolač ravnomjerno prelij hladnim sirupom i ostavi da stoji najmanje 2 sata, dok ga ne upije, a zatim ga posluži narezanog.
Savjet: Tajna uspjeha: na vrući kolač hladan sirup – tako tijesto ostaje hrskavo, a krema se ne raskvasi. U hladnjaku se drži 3 dana.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.