1. Asinan at pamintahan ang mga fillet ng isda, buhusan ng katas ng kalahating lemon at hayaang nakatayo nang 15 minuto.
2. Hiwain ang sibuyas nang maninipis na bilog at ang bawang nang manipis; igisa sa kalahati ng mantika nang 8–10 minuto hanggang lumambot.
3. Idagdag ang hiniwang kamatis at kalahati ng parsley, ibuhos ang white wine, asinan at lutuin nang 10 minuto upang bahagyang lumapot.
4. Ikalat ang kalahati ng sarsa sa tray, ilatag ang isda at takpan ng natitirang sarsa; ilagay sa ibabaw ang mga bilog na hiwa ng natitirang kalahating lemon at buhusan ng natitirang mantika.
5. I-bake sa oven na 190 °C nang 25–30 minuto hanggang madaling maghiwa-hiwalay ang isda at bahagyang mag-brown ang gilid ng sarsa.
6. Budburan ng natitirang sariwang parsley at ihain kasama ng sarsa.
Tip: Tawag ang plaki sa mga pagkaing Griyego na niluluto sa oven na may mantika at kamatis; ginagawa ito sa beans at isda. Puwedeng gumamit ng cod, hake o sea bream.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.