1. คั่วอัลมอนด์ในกระทะแห้ง 4–5 นาที พักเย็น สับหยาบ
2. ตีเนยอุณหภูมิห้องกับน้ำตาลไอซิง 60 g และเมล็ดวานิลลาขูด 10 นาทีให้เป็นครีมฟูสีอ่อน การตีนานให้ความร่วนละลายของคูราบีเอเดส จากนั้นใส่ไข่แดง
3. ผสมแป้งกับผงฟู ค่อย ๆ ใส่ครีมเนยพร้อมอัลมอนด์ นวดแค่ให้เป็นโดนุ่ม
4. ปั้นลูกขนาดวอลนัตหรือพระจันทร์เสี้ยวเล็ก วางถาดรองกระดาษอบ
5. อบที่ 170 °C นาน 18–20 นาที อย่าให้เป็นสีน้ำตาล ให้เฉพาะก้นเป็นสีทองอ่อน
6. คลุกน้ำตาลไอซิงที่เหลือให้มากขณะยังอุ่น เมื่อเย็นโรยอีกครั้งให้มีชั้นหนาเหมือนหิมะ
เคล็ดลับ: คูราบีเอเดสเป็นขนมคริสต์มาสและงานแต่งกรีก ชั้นน้ำตาลไอซิงหนาคือหัวใจ อย่าประหยัด เก็บกล่องปิดสนิทได้ 2–3 สัปดาห์
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ