Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Mandlje v suhi ponvi pražimo 4–5 minut, ohladimo in grobo sesekljamo.
2. Maslo pri sobni temperaturi s 60 g sladkorja v prahu in izpraskano vaniljo 10 minut mešamo v svetlo, penasto kremo (dolgo mešanje daje piškotom kourabiedes krhkost), nato vmešamo rumenjak.
3. Moko zmešamo s pecilnim praškom in jo z mandlji postopoma dodajamo masleni kremi, gnetemo le toliko, da nastane mehko testo.
4. Oblikujemo za oreh velike kroglice ali majhne polmesece in jih položimo na pekač s papirjem za peko.
5. V pečici pri 170 °C pečemo 18–20 minut – ne smejo porjaveti, le spodnja stran naj bo bledo zlata.
6. Še tople obilno povaljamo v preostalem sladkorju v prahu in po ohlajanju ponovno potresemo, da dobijo debelo »snežno« oblogo.
Namig: Kourabiedes je pecivo grškega božiča in porok – bistvena je debela plast sladkorja v prahu, zato z njim ne varčuj. V nepredušno zaprti posodi se ohrani 2–3 tedne.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.