Salad oren a ffenigl Sisili (Insalata di arance e finocchi)

Salad 20 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
255kcal
3gProtein
30gCarbohydradau
16gBraster
Cynhwysion
  • 4 darn oren
  • 2 darn bwlb ffenigl
  • 0.5 darn nionyn coch
  • 12 darn olewydd du
  • 4 ll.f. olew olewydd gwyryfol ychwanegol
  • 1 pinsiad halen
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Torrwn y coesynnau oddi ar fylbiau'r ffenigl (gan gadw'r dail gwyrdd tebyg i ddil), tynnu'r dail allanol sydd wedi'u difrodi a sleisio'r bylbiau'n denau iawn; rhown mewn dŵr oer i'w cadw'n grensiog.

2. Â chyllell finiog, torrwn groen yr orennau i ffwrdd gyda'r rhan wen, yna eu sleisio'n gylchoedd 5 mm, gan ddal y sudd sy'n diferu allan.

3. Torrwn y nionyn coch yn hanner cylchoedd tenau iawn.

4. Trefnwn y ffenigl wedi'i ddraenio ar blât gweini, yna'r cylchoedd oren, y nionyn a'r olewydd ar ei ben.

5. Cymysgwn y sudd oren a gadwyd â'r olew olewydd allforwyn, halen a phupur newydd ei falu a'i ddiferu dros y salad.

6. Ysgeintiwn y dail ffenigl a gadwyd drosto a gweini ar ôl gorffwys am 10 munud.

Awgrym: Mae ar ei orau yn y gaeaf yn nhymor yr orennau – mae'n arbennig o drawiadol ag orennau gwaed; mae'n wych gyda physgod wedi'u ffrio neu ham wedi'i ferwi hefyd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.