Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Z bulw kopru włoskiego odetnij łodygi (zielone, przypominające koperek liście odłóż), usuń uszkodzone zewnętrzne liście, a bulwy pokrój bardzo cienko; włóż do zimnej wody, żeby pozostały chrupiące.
2. Z pomarańczy ostrym nożem odetnij skórkę razem z białą częścią, a następnie pokrój je w plastry 5 mm, zbierając wyciekający sok.
3. Czerwoną cebulę pokrój w bardzo cienkie półplasterki.
4. Na półmisku ułóż odsączony koper włoski, na nim plastry pomarańczy, cebulę i oliwki.
5. Zebrany sok pomarańczowy wymieszaj z oliwą extra virgin, solą i świeżo zmielonym pieprzem i polej sałatkę.
6. Posyp odłożonymi liśćmi kopru włoskiego i podawaj po 10 minutach odpoczynku.
Wskazówka: Najlepsza zimą, w sezonie pomarańczy – z czerwonymi pomarańczami jest szczególnie efektowna; świetnie pasuje też do pieczonej ryby lub gotowanej szynki.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.