Paratoi: Ar gyfer y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio ar gyfer unrhyw wyau, melynwy neu wynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr. Mae hyn yn berthnasol hefyd i unrhyw wy a ychwanegir o'r newydd. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan sy'n cynnwys wy yn llwyr; dylai'r gwynwy a'r melynwy setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn fersiwn wedi'i choginio'n llwyr.
1. Mewn powlen wrth-wres (o gopr neu fetel â waliau trwchus os oes modd), curwn y melynwy â'r siwgr â chwisg nes ei fod yn olau ac yn hufennog.
2. Ychwanegwn y Marsala a chymysgu.
3. Rhown y bowlen dros sosban o ddŵr sy'n mudferwi'n ysgafn fel nad yw'r gwaelod yn cyffwrdd â'r dŵr.
4. Chwipiwn yn barhaus ac yn egnïol â chwisg (neu gymysgydd llaw) am 8–10 munud nes bod yr hufen wedi treblu mewn cyfaint, yn drwchus ac yn ewynnog, ac yn llifo'n ôl oddi ar y chwisg fel rhuban – gofalwn nad yw'n mynd yn rhy boeth neu bydd yr wy yn ffurfio lympiau.
5. Tywalltwn i wydrau ar unwaith tra bo'n dal yn glaear.
6. Gweinwn gyda mefus ffres neu fysedd sbwng.
Awgrym: Pwdin Piemonte y gellir ei fwyta'n oer hefyd: ar ôl iddo oeri, cymysga hufen chwipio i mewn i wneud hufen tebyg i tiramisu; ar gyfer plant, defnyddia sudd ffrwythau melys neu goffi yn lle Marsala.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.