Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. U zdjeli otpornoj na toplinu (po mogućnosti bakrenoj ili metalnoj debelih stijenki) pjenjačom izmiješaj žumanjke sa šećerom, dok ne postanu svijetli i kremasti.
2. Dolij marsalu i izmiješaj.
3. Zdjelu stavi na lonac s vodom koja lagano ključa, tako da dno ne dodiruje vodu.
4. Neprestano i snažno tuci pjenjačom (ili ručnim mikserom) 8–10 minuta, dok se krema ne utrostruči, ne postane gusta i pjenasta i ne curi s pjenjače poput vrpce – pazi da se ne zagrije previše, jer će se jaja zgrudati.
5. Odmah, još mlaku, ulij u čaše.
6. Posluži sa svježim jagodama ili piškotima.
Savjet: Pijemontski desert koji možeš jesti i hladan: kad se ohladi, umiješaj u nju tučeno vrhnje i dobit ćeš kremu nalik tiramisuu; za djecu je umjesto marsale pripremi sa slatkim voćnim sokom ili kavom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.