Ullmhúchán: Don leagan seo, úsáid táirgí paistéartha tráchtála d'uibheacha, buíocáin agus gealacáin a úsáidtear amh nó nach gcócaráiltear go hiomlán. Baineann sé seo le haon ubh a chuirtear leis ina dhiaidh sin freisin. Mura bhfuil a leithéid ar fáil, cócaráil an chuid uibhe go hiomlán, trí fhiuchadh nó bácáil; ba chóir don ghealacán agus don bhuíocán araon daingniú. Roghnaigh leagan atá cócaráilte go hiomlán do pháistí óga, do dhaoine torracha, do dhaoine scothaosta agus do dhaoine a bhfuil córas imdhíonachta lag acu.
1. I mbabhla teasfhulangach (copar nó miotal le ballaí tiubha de rogha), guisc na buíocáin leis an siúcra go dtí go mbeidh siad geal agus uachtarúil.
2. Doirt isteach an marsala agus measc é.
3. Cuir an babhla os cionn sáspan uisce atá ag suanbhruith go réidh, gan ligean dá bhun teagmháil a dhéanamh leis an uisce.
4. Buail go leanúnach agus go láidir le guisc (nó meascthóir láimhe) ar feadh 8–10 nóiméad, go dtí go méadóidh an t-uachtar faoi thrí, go mbeidh sé tiubh cúrúil agus go dtitfidh sé den ghuisc mar ribín – ná lig dó éirí róthe nó tiocfaidh cnapáin san ubh.
5. Doirt isteach i ngloiní láithreach é agus é bogthe fós.
6. Riar le sútha talún úra nó brioscaí spúinse méaracha é.
Leid: Milseog ó Piemonte ar féidir í a ithe fuar freisin: nuair a bheidh sí fuar, measc uachtar buailte léi chun uachtar cosúil le tiramisu a dhéanamh; do pháistí, úsáid sú torthaí milis nó caife in áit marsala.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.